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【既然你们都喜欢吃肉】 羊肉和牛肉价格问题

整理时间:2013-12-13 03:34 来源:www.vimiy.com 作者:编辑 点击:

【楼主】2013-12-22 16:33

» 羊肉和牛肉价格问题
    楼主我经营个小农场,规模一般,有100亩。有鸡和羊,偶尔会养点牛,但是数量比较少,还会种点无公害大米。
    1:牛肉的价格。最近三年的话幼牛进货价格涨的比较猛,一般养牛的都是从400斤幼牛开始养,09到10年400斤幼牛价格在1800-2200一头。到了今年幼牛价格6500-7500的都有,我周边地区养牛大户,今年都没进什么幼牛,主要是价格太高了,养到1200斤,批发价格是19元一斤,估计明年牛肉价格会下跌。
    2:羊肉价格,我主要养的是本地的黑山羊,去年这个时候的价格是32块一斤,今年我的价格是38,一年也就上涨了5块钱,而且今年黑山羊肉特别难订,现在我接了70头的订单,推了30多单。本来想去周边农户家去收,结果根本收不到。但是今年圈养的饲料羊肉价格还是很平稳的。放养的羊,一个对植被破坏比较厉害,而且对场地要求比较苛刻,我50亩的山也就养个100头,这还是在有人种草的情况。市面上很多都是用圈养的波尔多山羊来冒充放养的羊,价格也相当的坑人,如果你想吃正宗放养的羊肉,最好和几个小伙伴去农村订,几个人订一头,这样还是很实惠的。放养的羊,按照今年的行情,明年价格可能会有个比较大的上涨。
    
    还有些补充:关于羊肉的膻味,别的羊我不是很清楚,我养的黑山羊,母羊是没膻味,但是公羊的膻味是非常重。一般来说公羊的价格比母羊低很多,如果你
    吃到膻味比较重的羊肉,那么恭喜你,估计是拿公羊来忽悠你了
    
网友评论2013-12-22 16:35


    我们这里本地牛肉30左右 羊肉34左右
    我们这里可是产地啊...
    
网友评论2013-12-22 16:36


    什么?膻味大是拿公羊冒充母羊?卤煮你那么良心?难道不是拿鸭子肉浇羊尿?
    
网友评论2013-12-22 16:37


    我们这牛羊肉都30+了。。。
    
网友评论2013-12-22 16:39


    Reply to Reply Post by dxalone (2013-12-22 16:36)
    我主要做熟客,还有别人订的都是才杀好的,你怎么糊弄人家,这不是砸自己招牌吗
    
网友评论2013-12-22 16:42


    Reply Post by 利盾与坚刀 (2013-12-22 16:35):
    
    我们这里本地牛肉30左右 羊肉34左右
    我们这里可是产地啊...
    批发和零售不一样,生肉和熟牛价格又不一样。30如果是熟牛价格真的很良心了。
    
网友评论2013-12-22 16:44


    我这里羊肉今天100!!!牛肉96一公斤!!!
    
网友评论2013-12-22 16:46


    你们怎么突然想到讨论肉价问题了- -!
    
网友评论2013-12-22 16:46


    黑山羊。。。。估计是南方的吧LZ。这个,羊肉和牛肉其实卖出来的东西水分很大的,有些东西不好说。昨天看CCAV新闻还报到十来块一斤的香油问题呢,国内食品问题太多了
    
网友评论2013-12-22 16:46


    Reply to Reply Post by 月影的眼泪 (2013-12-22 16:44)
    你那是哪?明年我往你们那里卖算了
    
网友评论2013-12-22 16:47


    Reply Post by 月影的眼泪 (2013-12-22 16:44):
    我这里羊肉今天100!!!牛肉96一公斤!!!
    你那是什么地方啊,太坑了
    
网友评论2013-12-22 16:48


    Reply Post by az5s (发表于:2013-12-22 16:46):
    Reply to Reply Post by 月影的眼泪 (2013-12-22 16:44)
    你那是哪?明年我往你们那里卖算了
    德阳…牛肉是科尔沁牛肉,估计会贵一些,羊肉过了冬至会降到80左右
    
网友评论2013-12-22 16:49


    
    楼主你敢不敢拿出来卖!我想吃鲜嫩可口的牛羊肉啊
    
网友评论2013-12-22 16:49


    Reply Post by az5s (2013-12-22 16:42):
    
    批发和零售不一样,生肉和熟牛价格又不一样。30如果是熟牛价格真的很良心了。
    
    我说的是生的啊....
    
网友评论2013-12-22 16:50


    Reply to Reply Post by 正义守护1 (2013-12-22 16:46)
    羊还好,主要是牛这几年炒种炒的厉害。羊的话羊羔是没人卖的,主要是自己配种,价格还是比较稳定。但是明年就说不定了。
    
网友评论2013-12-22 16:51


    楼主,包邮吗!
    
网友评论2013-12-22 16:52


    今早两碗羊汤加点肉片,50块钱,肉看起来有一捧
    
网友评论2013-12-22 16:52


    Reply to Reply Post by 月影的眼泪 (2013-12-22 16:48)
    科尔沁我这里批发价格生肉批发19一斤。杀好零售最多45。你那不是别人炒出来的吧
    
网友评论2013-12-22 16:54


    Reply Post by az5s (发表于:2013-12-22 16:52):
    Reply to Reply Post by 月影的眼泪 (2013-12-22 16:48)
    科尔沁我这里批发价格生肉批发19一斤。杀好零售最多45。你那不是别人炒出来的吧
    卧槽………差别真大………下次给你截图看,只有沃尔玛有卖
    
网友评论2013-12-22 16:54


    家里有100头羊 50亩山头的土豪,我们做朋友吧。我也想吃羊肉。。。。 我今天吃的涮羊肉,店家说内蒙的羊32半斤。。。
    

    
    
    

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