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咳咳,专家:吃黑木耳猪血旺可预防PM2.5不科学

整理时间:2013-01-15 22:45 来源:www.vimiy.com 作者:编辑 点击:

【楼主】(13084772)2013-01-14 11:44
» 2013-01-14 07:59:01来源: 大河网(郑州)有11271人参与 .郑州连续数日阴霾,不少市民表示了对空气质量的担忧。昨日下午3时25分,郑州气象局再次发布霾橙色预警信号,众多网友表示“保护‘肺’交不起了”。北方多个城市出现雾霾天气,引发网友热议,一条保护肺的攻略,也被网友大量转发。微博吃黑木耳、猪血旺可预防PM2.5有资料显示,PM2.5是指大气中直径小于或等于2.5微米的颗粒物,也称为可入肺颗粒物。PM2.5粒径小,富含大量的有毒、有害物质且在大气中的停留时间长、输送距离远,因而对人体健康和大气环境质量的影响很大。微博上认证为“广东省中医学会药膳委员会委员”佘自强的博主发微博称,人的生理结构决定了其对PM2.5没有任何过滤能力;进入人体的PM2.5颗粒约有50%会沉积在肺中,导致肺组织部分硬化,是一种强致癌物,对人体健康危害极大。他介绍了几种预防PM2.5的攻略:戴口罩、洗肺,吃凉拌黑木耳、猪血旺等。该微博引来众多网友围观。@“苏小喵V”:想起这两天北方PM2.5爆表的残酷事实,不由得肺疼,看来以后得多吃黑木耳了。@“疯子付”:看到这个攻略,不知猪血和黑木耳是否真的有助于润肺呢?观点这种说法不太科学对于微博的说法,中国农业大学食品学院营养与食品安全系主任、副教授何计国称,黑木耳的主要成分是木耳多糖,它能够吸附空气中的污染粒子,但是在消化道里它是不被消化的。“空气中的污染颗粒更多的是在呼吸道,木耳多糖无法对它产生作用。吃黑木耳、猪血能预防PM2.5的说法不太科学。”昨日下午,国家二级营养师胡杨说,阴霾对呼吸道健康有很大影响。黑木耳、血块儿含有丰富的抗氧化剂,吃这些食材能清肺和清除呼吸道里粉尘的说法,在民间流传已久,但食物无法进入到呼吸道。“就是清除也无法去取证,此说法的真实性有待验证。”如何减少空气污染对身体的影响?胡杨建议,多吃富含维生素、植物化学成分的蔬菜水果(一般指颜色比较显眼的蔬菜水果),如葡萄、橘子、紫甘蓝、紫薯、番茄等。 本文来源:大河网
网友评论(189480)2013-01-14 11:45
防毒面具可破
网友评论(14136726)2013-01-14 11:46
黑木耳猪血旺。。。完了完了,我的三观被毁了。。。
网友评论(13914055)2013-01-14 11:46
猪血有清肺的功效...不过北方这空气,吃一吨猪血都不行...
网友评论(19074237)2013-01-14 11:47
3g网下面的评论笑尿,我要吃黑木耳,不管
网友评论(4963134)2013-01-14 11:48
黑木耳加猪血旺一起吃哦亲~~毁了
网友评论(20468904)2013-01-14 11:49
清肺排毒啥的完全不懂什么意思
网友评论(19894394)2013-01-14 11:49
PM2.5……普通口罩无法破解,基本上要带2.5微米以下的过滤层了……上防毒面具吧对了,在家里也没用的,因为2.5微米太小,直接会进家里……
网友评论(16925119)2013-01-14 11:50
我不知道你们在说什么
网友评论(344281)2013-01-14 11:50
呀。。我想歪了。面壁去
网友评论(17870252)2013-01-14 11:51
为什么我想到了奇怪的东西
网友评论(1118445)2013-01-14 11:53
肯德基那个爽口黑木耳可以吗?楼主
网友评论(1154350)2013-01-14 11:59
起码我家有说法... 吃猪血打灰尘... 一个月都要来一次猪血汤吧....

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